JAGAIMOBOYS じゃがいもボーイズ

北海道の釣りブログです!空いた時間にチョロっとでも見てもらえたら幸いです

白老産のサバを美味にする

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小さな小さな子サバさん。

いつも邪険にしてごめんなさい。

今日は、今日こそは食してあげやんす。

 

 

【材料】

小サバ:少々

お米:食べれる量

白ゴマ:適量

大葉:4.5枚

塩:出来れば「ろく助」

醤油:ピューっと出すやつ考えた人偉い

 

 

①白老に行く(どこでもいいけど)

②撒き餌を撒く

③サバをいい感じに釣る

④頭と内臓をとっておく

※家でやるとゴミ問題があるので釣り場でやるとgood。でもお片付けもちゃんとしましょうね♪

 

⑤塩振って焼く

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⑥身をほぐす

※手がくせぇ

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⑦塩と醤油を少しだけ入れてご飯を炊け

⑧ほぐしたサバをまぜろ

⑨大葉の千切りとゴマもまぜろ

⑩愛情をすり切り一杯

 

完成!!

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品目:

焼小鯖飯 大葉風味

 

 

多分今の技術で出来うる最高の調理法

レトルトのナスの味噌汁美味い

 

 

面倒さ★★★☆☆

美味さ★★★☆☆

手の臭さ★★★★☆

ゴム手袋の利用をオススメ